Modecor Italiana est une entreprise leader à niveau européen pour la production de décorations pour la pâtisserie. Avec presque 60 ans d'activité et environ 8000 clients dans 70 pays du monde.
Colorant Gel Modecor 20g
550,00 DA
Le colorant gel Modecor est un colorant alimentaire hydrosoluble.
Idéal pour pâte à sucre, crème, chantilly et pâtisserie.
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Description
Le colorant gel Modecor 20g est un indispensable en pâtisserie.
Il permet de colorer facilement vos préparations avec précision.
Ce colorant alimentaire hydrosoluble est très concentré.
Une petite quantité suffit pour obtenir une couleur intense.
Le colorant gel Modecor 20g est idéal pour la pâte à sucre et glace royale.
Il convient aussi parfaitement à la chantilly et aux crèmes.
Ce colorant pâtisserie professionnel s’utilise également pour les génoises.
Il est adapté aux pâtes sablées et aux produits levés.
Sa texture en gel facilite le mélange sans altérer la préparation.
Elle garantit un résultat homogène et naturel.
Informations complémentaires
| Marques | Modecor |
|---|---|
| Couleurs | Beige, Bleu ciel, Bleu gris, Bleu marine, Jaune citron, Jaune clair, Marron, Noir, Orange, Pourpre, Rose, Rose fraise, Rouge, Vert bleu, Vert bois, Vert gazon, Vert lime, Violet |
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